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Bonnes adresses, Food, Paris

Où trouver les meilleurs macarons de Paris ?

19 mars 2015

Où trouver les meilleurs macarons de Paris ?

Je me suis lancée un petit défi il y a quelques semaines, un défi plutôt agréable pour les papilles, il faut bien l’avouer ! J’aime beaucoup les macarons mais je suis assez difficile et je trouve la plupart décevants, un peu fades (what’s all the fuss about, right?). Et pourtant quand les macarons sont vraiment bons, quand le goût de la ganache explose en bouche et se mêle subtilement à celui, subtil, des coques aux amandes, quand le croustillant extérieur laisse place à l’onctuosité du coeur, je n’y peux rien, je me transforme en Marie-Antoinette des temps modernes ! Je me suis donc promis d’essayer de trouver l’endroit (les endroits ?) où déguster les meilleurs macarons de Paris. Et comme manger des macarons toute seule, c’est un peu tristounet, j’ai embarqué mon super mari dans l’aventure ! Attention, bilan.

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