Paris

Maison Laks : une soirée en Norvège

20 novembre 2015

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Vendredi dernier, avant que les terribles événements ne se produisent, j’ai eu l’occasion de passer quelques heures en Norvège, ou presque. J’ai en effet été invitée à la soirée d’inauguration de la Maison Laks, un espace éphémère 100% made in Norway rassemblant un restaurant, une épicerie, un concept store et un fish market, au coeur du 1er arrondissement. La Maison Laks a invité pour l’occasion Arnaud Vandamme, poissonnier, meilleur ouvrier de France, et le chef Akrame Benallal, récompensé de 2 étoiles au Guide Michelin. Nous avons également pu entendre un discours de l’ambassadeur de la Norvège à Paris, Rolf Einar Fife. Ce lieu d’exception fermera malheureusement ses portes ce soir (j’aurais aimé vous en parler plus tôt…) mais il est encore temps de le découvrir, pour un déjeuner par exemple ou une séance shopping. Le lieu était très beau, très joliment décoré et ce que nous avons goûté était délicieux (amateurs de poissons, il y a de quoi se régaler). Quel dommage que la maison Laks ne puisse pas rester plus longtemps…  Je vous propose de découvrir quelques photos de la soirée d’inauguration. Vous allez voir, il y quelques idées déco à piocher.

Maison Laks

Concept Store Maison Laks

Fish Market

Trophée cerf

Maison Laks

Maison Laks. Photo : Les Jolis Mondes

Fleurs

Ment

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Isklar

Veuve Clicquot

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Oursins

Coquille Saint Jacques

Maison Laks

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Veuve-Clicquot

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Maison Laks
8, rue Saint Roch
75001 Paris

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6 Comments

  • Reply Bee 20 novembre 2015 at 14 h 34 min

    Ca a l’air délicieux!

    • Reply Les Jolis Mondes 23 novembre 2015 at 9 h 39 min

      Oui on a super bien mangé !

  • Reply Lion Love Laugh 20 novembre 2015 at 17 h 00 min

    Oh, c’est vraiment beau ! J’adore le trophée tête de cerf, c’est une super idée déco je trouve ! Et puis moi qui adore le saumon, tout ça m’a donné faim ! <3

    • Reply Les Jolis Mondes 23 novembre 2015 at 9 h 42 min

      La tête de cerf était très sympa en effet ! On en trouve pas mal en ce moment, à acheter tout fait ou à construire soi-même, les « trophées » sont à la mode 🙂 J’adore le saumon moi aussi et je me suis régalée !

  • Reply Julia 22 novembre 2015 at 18 h 42 min

    Ça avait l’air top top top, dommage que ce soit éphémère (même si c’est un peu le principe, je sais) 🙂

    • Reply Les Jolis Mondes 23 novembre 2015 at 9 h 44 min

      Tout à fait d’accord avec toi ! En plus ils ont installé toute une déco vraiment sympa, quel dommage qu’elle ait dû partir si vite…

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